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Pâtissier H/F

France Travail

  • Nans-les-Pins - 83
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Ludovic, le chef de cuisine du Domaine de Châteauneuf, attend son nouveau pâtissier (H/F).

Tu te reconnais ?
Tu es passionné(e) et la Pâtisserie occupe une grande place dans ta vie
Tu t'inspires des nouvelles tendances et restes en éveil
Tu as obtenu un CAP ou un Bac PRO et tu as soif de pratiquer et d'apprendre à régaler une clientèle exigeante dans un environnement familial
Tu aimes travailler des produits frais et de saison
Tu es autonome et très organisé(e)
Tu aimes apprendre et as envie de grandir dans ton métier
Tu tiens à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d'humour.

Ton futur métier !
Tu maîtrises les bases de la pâtisserie et peux réaliser des plats à partir d'une recette. (une expérience en boutique serait appréciée).
Tu as la capacité d'être force de proposition sur de nouvelles recettes, tu oses et prends des initiatives
Tu es respectueux des consignes données par le Chef de cuisine
Tu contrôles et ranges la marchandise
Tu as déjà de bonnes connaissances et respectes les normes HACCP d'hygiène et de sécurité. Tu sais compléter les documents de contrôle et de suivi
Parfois en contact avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange

Plus qu'un métier, Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir
Un cadre de travail exceptionnel
Un poste en CDI - 35h
De l'autonomie et de la diversité dans tes missions
De l'entraide dans les équipes
L'accès à notre salle de sport et piscine lorsque nos participants ne les utilisent pas
Un parcours d'intégration, un plan de développement et différents moyens d'apprendre.
De nombreux week-end libres
Journées continues
Les congés de Noël
Un CE qui propose des bons plans
Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
Une rémunération : fixe + participation et intéressement

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.
Convaincu(e) ? On attend ta candidature avec impatience !

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Bac pro boulanger pâtissier,CAP pâtissier,Caractéristiques des farines levure, additifs,Création de nouvelles recettes,Respect des recettes traditionnelles,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 20/03/2026 - Réf : 204BFCC

Pâtissier H/F

France Travail
  • Nans-les-Pins - 83
  • CDI
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