Boucher - Bouchère H/F

Prestaba

La société Prestaba (Abattoir de Rethel) est à la recherche d'un boucher/bouchère.

Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de :

- Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, etc.)
- Désosser, découper, dénerver, ficeler et parer les viandes
- Emballer la viande sous vide
- Fabrication de steak haché
- Détailler des pièces de viande
- Respecter les règles d'hygiène

Les compétences requises :

- Être ponctuel
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Respect des consignes : vous devez être capable de respecter les consignes et de suivre les procédures et les normes de sécurité
- Avoir l'envie et s'intéresser au secteur alimentaire.

Votre profil :

- Vous disposez d'une formation qualifiée en boucherie ,
- Vous avez idéalement une première expérience d'au moins 6 mois,
- Vous aimez travailler en équipe et êtes une force motrice pour celle-ci,

Vous avez un Cap/Bep/ équivalent boucher

Le poste à pourvoir est un contrat de 35h, vous travaillerez du lundi au Jeudi (Semaine à 4jours).

Votre rémunération se fera sur la base du smic + heures supplémentaires (Si vous étiez amener à en faire) + possibilité de prime durant l'année + mutuelle d'entreprise.

N'hésitez pas à nous contacter afin qu'on puisse s'entretenir concernant toutes les modalités et des attentes du poste.