Détail du poste

A pourvoir début Avril.

Dans une boulangerie traditionnelle, vous aurez en charge de :

- Fabrication Production de pains dont spéciaux (croissants, brioches, pains de mie...)
- l'entretien de votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- rangement du stock

HORAIRES : 35h, 2 jours de repos consécutifs fixes.
Salaire : 1800 euros nets (selon expériences), primes et possibilités d'heures supplémentaires.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

58 Avenue de l'Aéroport

83400 Hyères

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Publiée le 11/02/2026 - Réf : 203XVQP

Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie L'atelier

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