Salaire fourni par le recruteur
Boulanger H/F
Yz Gourmandiz
- Aulnay-sous-Bois - 93
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) afin de compléter nos effectifs.
Vos principales missions :
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies.
- Façonner les pâtes et préparer les produits de boulangerie (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries, etc.).
- Surveiller et régler les fours pour assurer une cuisson optimale.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et à l'entretien du matériel et des locaux.
- Travailler en équipe
Profil recherché :
- Expérience d'au moins 1 an en tant que boulanger.
- Connaissance des techniques de boulangerie et des recettes traditionnelles.
- Maîtrise des équipements de boulangerie (pétrin, four, etc.).
- Capacité à travailler en horaires décalés et en équipe.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Boulanger
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Normes d'hygiène HACCP
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Yz Gourmandiz
Artisan Boulanger situé à Aulnay-sous-Bois.
La carte
58 Chemin du Moulin de la ville
93600 Aulnay-sous-Bois
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203TFHX
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Boulanger H/F
- Aulnay-sous-Bois - 93
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