Employé Polyvalent Cave et Bar H/F V&B

Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et une communauté passionnée. Notre secret ? Une équipe dynamique, audacieuse et ouverte d'esprit qui se distingue chaque jour par son énergie débordante et son engagement à offrir la meilleure satisfaction client, tout en cultivant l'élément de surprise.
En tant qu'employé polyvalent de bar et de cave, vous représentez l'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l'ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.
Vos missions :
- Planification des événements
- Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
- Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
- Commandes fournisseurs
- Gestion des plannings des extras
- Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
- Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc..)
- Faire vivre une expérience unique à chaque client
- Avoir une vision globale de gestionnaire,
- Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
- Participer à l'évolution du chiffre d'affaires
- Assurer la bonne tenue de l'établissement avec l'ensemble de l'équipe,
- Créer et animer des événements thématiques en magasin comme au bar (soirées, ateliers,...),
- Conseiller & fidéliser chaque client,