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Pâtissier - Pâtissière H/F

Carreira Nelson

  • Chambon-la-Forêt - 45
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e) et créatif(ve), avec au moins 3 ans d'expérience, pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions proncipale : la fournée du matin

- Réaliser une gamme variée de pâtisseries fines et de desserts
- Participer à la création de nouvelles recettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières

Profil recherché :
- Minimum 3 ans d'expérience en pâtisserie
- Créativité, rigueur et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe
- Formation CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent souhaitée

Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant
- Du matériel professionnel de qualité
- La possibilité de développer vos compétences et votre créativité

35h00 et 2 jours de repos

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Planifier les opérations de production selon les commandes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...),Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Préparer des glaces et des sorbets,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

1a Route de la Source

45340 Chambon-la-Forêt

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Publiée le 09/02/2026 - Réf : 203VDFR

Pâtissier - Pâtissière H/F

Carreira Nelson
  • Chambon-la-Forêt - 45
  • CDI
Publiée le 09/02/2026 - Réf : 203VDFR

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