Agent de Cave - Technicien Polyvalent H/F

les Ursulines

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes.

Avec présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins
Nous recherchons, pour notre site du Domaine de la Bressande à Mercurey (71), un(e) Agent de Cave / Technicien Polyvalent (H/F).
Au coeur de la Côte Chalonnaise, le domaine de la Bressande exploite près de 65ha de vigne en production (60% de Pinot Noir et 40% en Chardonnay et Aligoté). La production annuelle est d'environ 3000hl sur les appellations de Mercurey, Rully ou encore Haute Côtes de Beaune.

Sous la direction de la responsable de la maison, vous serez en charge des missions suivantes :

- Travailler en binôme avec la responsable de cave sur l'ensemble des travaux liés à l'activité principale du site : vendanges, élevage des vins en fûts, mise en bouteilles
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène sur le site
- Appliquer les consignes de travail avec rigueur
- Assurer le suivi des révisions et la maintenance préventive des matériels utilisés en cave, ainsi que ponctuellement du bâtiment (électricité, plomberie)
- Diagnostiquer les pannes avant intervention, en interne ou via un prestataire externe si nécessaire
- Participer à l'entretien général du site et contribuer à son bon fonctionnement

Profil recherché :
- Expérience minimum de 2 ans dans l'un des deux domaines suivants : cave ou maintenance
- Vous êtes autonome, rigoureux(se), polyvalent(e) et doté(e) d'un bon relationnel
- Permis B obligatoire
- Une habilitation électrique, le CACES 3 ou d'autres permis spécifiques seraient un plus

Caractéristiques du poste :
- Contrat : CDI - Temps plein
- Rémunération : à définir selon profil et expérience

Ce poste, à pourvoir dès à présent, est basé à Mercurey (71).