Fromager - Fromagère H/F

Ferme du Lycée du Pays de Bray

Experience: Débutant accepté

Compétences: Conduire et contrôler un procédé de fermentation,Désinfecter et décontaminer un équipement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Réaliser le moulage d'un fromage,Traiter les commandes et préparer les expéditions

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).