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Boulanger - Boulangère H/F

Sarl Nathy

  • Angoulême - 16
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Professionnel(le) de la boulangerie, vous êtes disponible et souhaitez intégrer une entreprise artisanale.

Vos missions:
- Préparation des pains
- Fabrication des pâtes (sélectionner les ingrédients, les mélanger, pétrir la pâte, la laisser reposer)
- Cuisson des produits
- Préparation des sandwichs
La pâtisserie est un plus mais pas exigée pour ce poste

CDD remplacement 2 mois

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 02/02/2026 - Réf : 203MKPP

Boulanger - Boulangère H/F

Sarl Nathy
  • Angoulême - 16
  • CDD
Publiée le 02/02/2026 - Réf : 203MKPP

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