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Employé Polyvalent Petit-Déjeuner et Nettoyage H/F

Residhotel

  • Bordeaux - 33
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 mois min.
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Détail du poste

Nous recrutons une personne polyvalente qui devra :

- assurer le service petit-déjeuner : accueil et identification des clients avec le sourire avec un rythme d'activité soutenu, savoir répondre à leurs demandes

- s'assurer que le buffet soit rempli, attractif et propre pendant tout le service

- faire le nettoyage de la salle, du matériel et des machines pendant tout le service et préparation ensuite pour le lendemain en respectant l'usage des produits mis à votre disposition (formation prévue à l'embauche)

- ranger les commandes et suivre les stocks en respectant les normes HACCP et réaliser des inventaires pour transmettre les besoins de commandes à sa hiérarchie ( gouvernante ou direction), préparer la mise en place du service du lendemain en tenant compte de l'activité prévue

- nettoyer les parties communes intérieures et extérieures , assurer les lessives et séchages des chiffons pour les étages

- Votre présentation et votre attitude devront être en cohérence avec l'image de marque de l'enseigne

Selon les jours vous travaillerez de 6h30 à 14h ou de 7h30 à 15h selon le planning défini par votre hiérarchie
Vous devez impérativement être disponible les WE et jours fériés.

Rémunération : 12.02 euros /h + une indemnité nourriture de 4.25 euros par jour travaillé

La résidence est à 100 m de l'arrêt de tram Grand Parc , ligne C et proche de la place Ravezies.

Une expérience minimum de 2 mois est IMPERATIVE dans un établissement à forte activité avec un rythme soutenu
( hôtel, camping, restauration).

La formation aura lieu dans la seconde quinzaine de février pour une prise de poste en autonomie début mars

Le profil recherché

Experience: 2 Mois

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 30/01/2026 - Réf : 203JMVS

Employé Polyvalent Petit-Déjeuner et Nettoyage H/F

Residhotel
  • Bordeaux - 33
  • CDI
Publiée le 30/01/2026 - Réf : 203JMVS

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