Boulanger - Boulangère H/F

France Travail

Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour venir compléter l'équipe de production de notre boulangerie pâtisserie artisanale située à Mollégès (13).
Vous êtes sérieux(se), autonome avec le goût du travail bien fait.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et façonner une variété de pains au levain
- Contrôler le processus de fermentation et la cuisson afin de garantir une qualité constante
- Collaborer avec l'équipe pour suivre les délais de production et assurer le réapprovisionnement auprès de la clientèle.
- Assurer le propreté et l'hygiène du laboratoire, des machines et ustensiles.

Ce qui fait de vous le candidat idéal
- Expérience avérée en boulangerie, avec de le gout du travail bien fait et soigné.
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
- Travailler de manière efficace dans un environnement dynamique.
- Travailler de manière autonome et en équipe.
Ce poste est à pourvoir avec un contrat à durée indéterminée.
Pour ce poste une expérience similaire d'au moins 5 ans minimum sera exigée.

Passionné par l'art de la boulangerie, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et vous épanouir à la création de bons produits, nous serions ravis de vous accueillir.
Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien.
Nous vous proposons un CDI avec 2 jours de repos consécutifs.

Salaire motivant à définir suivant expérience
Avantages : Mutuelle, Prime