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Apprenti Patissier pour Mention Complémentaire H/F

Restaurant Caffe Cuisine

  • Branne - 33
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Ce recrutement est envisagé par l'apprentissage, l'objectif est de passer et valider une mention complémentaire pâtisserie.
Soit vous êtes disponible au plus tôt, soit vous prenez en Septembre pour la rentrée 2026/2027

Dans une ambiance de bistrot moderne, vous rejoignez une brigade jeune et dynamique.
Vous poursuivez votre parcours en pâtisserie (desserts servis à l'assiette) dans le cadre d'une cuisine moderne et créative.
Vous trouverez le plaisir de travailler des produits frais. Notre métier, c'est de les sublimer !

Vous êtes intéressé.e par la pâtisserie, la confection de desserts différents au rythme de ce que les saisons proposent et de ce que les arrivages produisent. Tout est fait "maison".

Restaurant avec une magnifique vue sur la Dordogne, une grande salle et une terrasse.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

9 Place du Marché

33420 Branne

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Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203GCBY

Apprenti Patissier pour Mention Complémentaire H/F

Restaurant Caffe Cuisine
  • Branne - 33
  • Alternance
Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203GCBY

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