Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier H/F passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe et participer à la fabrication de nos pâtisseries à la boulangerie ou APPRENTI-E possible. Nous travaillons en général avec le CFA de Lézignan-les-Corbières
Vos missions :
- Préparation et réalisation des pâtisseries, entremets et viennoiseries
- Gestion des cuissons et du respect des recettes
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
Horaires et jours de repos à définir avec l'employeur
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
15 Boulevard du Minervois
34210 Olonzac
Localiser le poste
Publiée le 29/04/2026 - Réf : 203FKBV
