Agent d'Entretien et Restauration - Mairie de Montigny·le-Bretonneux H/F

Communes

Au sein des écoles péri-scolaires et accueils de loisirs maternels et élémentaires, vos missions sont :

Missions en cuisine :
- Manipulation des cagettes en livraison,
- Mise en table entre 70 et 300 couverts,
- Préparation des entrées, fromages et desserts : découpe et présentation,
- Mise en chauffe : entrée et sortie du four du plat principal,
- Service de table, pose des plats, débarrassage,
- Remise en l'état des réfectoires et de l'office (chaise et sols des réfectoires et de l'office, vaisselle et lave-vaisselle, fours...),
- Evacuation des sacs poubelles,
- Désinfection local poubelle et containers, déplacement des containers.

Missions d'entretien courant :
- Ménage et remise en état des sols et mobiliers,
- Entretien du linge (lavage et séchage),
- Dépoussiérage et remise en état durant les vacances scolaires,
- Utilisation ponctuelle de la mono brosse ou shampouineuse
- Dépoussiérage et remise en état durant les vacances scolaires