Ouvrier Agricole Polyvalent - Ouvrière Agricole Polyvalente H/F

Ben Agris

Ben AGRIS recherche trois ouvriers agricoles polyvalent pour effectuer diverses tâches propres à ce métier.

Les travaux en vert désignent les opérations que les ouvriers viticoles réalisent sur les parties herbacées de la vigne. Ces tâches, principalement manuelles, s'effectuent après que la plante a commencé à pousser, jusqu'à quelques jours de la récolte (le printemps et l'été).

Elles sont le garant de la qualité des raisins à venir.

. L'ébourgeonnage: élimination des bourgeons en mauvais états ou des jeunes pousses qui pourraient gêner le développement des autres. C'est un moyen de contrôler la quantité de production.

. L'épamprage: Technique de coupe qui permet de canaliser le flux de nutriments dans la vigne, on coupe les rameaux non fructifères. Cela permet de limiter l'encombrement des souches.

. Palissage: On relève les rameaux sur le fil de palissage afin de guider la pousse de la vigne et éviter qu'elle ne s'étale. Le palissage permet également aux grappes d'avoir une meilleure exposition et d'aérer la vigne. Enfin, cette action permet de faciliter le passage de l'homme pour effectuer les travaux.

. Rognage: Cette tâche peut s'effectuer à la main, grâce à une cisaille, mais aussi à la machine, grâce à un enjambeur. On coupe le haut de la plante afin de contrôler la pousse de la vigne et sa qualité de production.

. Effeuillage: L'effeuillage consiste à enlever les feuilles proches des grappes lorsqu'elles sont présentes en trop grand nombre, il faut cependant en garder pour éviter que le raisin ne soit brûlé par le soleil. Cela permet ainsi que le raisin soit au contact du soleil et du vent afin d'éviter un trop fort taux d'humidité.

. Eclaircissage: On élimine certaines grappes afin d'assurer une qualité optimale de la récolte. Permet de rééquilibrer la quantité de raisins. On peut aussi appeler l'éclaircissage la vendange verte.

Une première expérience est requise sur ce poste de préférence mais les personnes débutantes sont acceptées !

N'hésitez pas à postuler directement à cette offre. A très vite !