Agent Polyvalent d'Entretien et de Restauration H/F

Mairie

Au sein de la Direction Enfance, Jeunesse et Familles, la Ville d'Anglet recrute un agent polyvalent (H/F) pour la micro-crèche de Sutar et la crèche Maylis de Menditte.

MISSIONS
Vous assurez des missions diverses d'agent d'entretien des locaux, d'agent de restauration et d'accompagnement auprès des jeunes enfants. Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité, des protocoles HACCP, des techniques de nettoyage et du bien-être des enfants.

AGENT DE RESTAURATION - DISTRIBUTION ET SERVICE :
Appliquer les règles HACCP
Réceptionner les livraisons
Préparer le matériel de service, dresser les tables
Relever les températures avant la distribution des repas et mixer les protéines
Participer à la gestion des chariots ou des containers
Dresser, envoyer les plats en fonction des services et des effectifs
Faire la vaisselle des enfants, nettoyer le matériel et le local cuisine
Evacuer les déchets en respectant le tri sélectif

MAINTENANCE - HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL :
Appliquer les règles de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Assurer le nettoyage de la vaisselle par l'utilisation du lave-vaisselle de la machine à laver ou à la main
Participer à l'entretien du linge avec les règles de tri
Respecter et mettre en application le protocole d'entretien des locaux
Veiller au bon état de marche et d'entretien du matériel de cuisine et de service
Informer ses collègues en cas de panne
Être l'interlocuteur de la direction concernant la maintenance du matériel

CREER ET GARANTIR LES CONDITIONS NECESSAIRES AU BIEN-ETRE DES ENFANTS (si titulaire du CAP AEPE)
Participer activement, en cas de besoin de service, à la gestion d'un groupe d'enfants lors du repas du midi.
Créer et mettre en oeuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants
Accompagner l'enfant dans l'apprentissage de son autonomie
Participer activement à la vie de la crèche (réunions, fêtes...)

HYGIENE ET SECURITE :
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tests d'alarme, comportements à tenir, numéros d'urgence, mesures de prévention, etc.)
Réaliser le rangement/stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Porter une tenue de travail conforme à la législation hygiène et sécurité
Être attentif aux bonnes pratiques de manutention et aux gestes et postures de travail
Appliquer les règles de base du tri sélectif

COMMUNICATION :
Repérer les dysfonctionnements (alimentaires, techniques) et les signaler à son N+1
Veiller à appliquer les notes émanant de la hiérarchie

QUALIFICATIONS RECHERCHEES
CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance souhaité

POUR POSTULER, SUIVEZ LE LIEN CI-DESSOUS :
https://wwwangletfr/ma-ville/economie-et-emploi/fiche-pratique/actualites/offres-demplois/
DATE DE FIN DE CANDIDATURE : LE DIMANCHE 15 FEVRIER 2026 INCLUS