Responsable de Salle H/F

Samsic Emploi Occitanie

Vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique ? Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F/D) pour un établissement saisonnier.

Notre client recrute un Responsable de Salle pour superviser et dynamiser les services dans un environnement accueillant.
Les missions attendues du poste :

Gérer une équipe de 10 personnes pour assurer le bon déroulement des services.
Superviser un service de 300 couverts par séance (1 le midi, 2 à 3 le soir).
Assurer la gestion des réservations pour les "restos-piscines", incluant une attente de deux semaines pour les clients externes au camping.
Communiquer en anglais avec les clients, sans nécessité d'être bilingue.
Savoir être attentif aux clients

Nous recherchons un candidat avec une expérience dans la gestion d'équipe d'au moins 6 personnes, ayant occupé un poste similaire.

Vos compétences en communication et votre capacité à prioriser les tâches sont des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.

Les compétences attendues pour le poste :
Expérience en gestion d'équipe de restauration.
Aptitude à gérer un fort volume de couverts et à optimiser la qualité de service.
Compétences linguistiques en anglais acquises, suffisantes pour échanger avec des clients internationaux.
Capacité à s'adapter à des horaires exigeants sur une période définie (mars à septembre).

Ce poste offre un environnement de travail enrichissant avec une perspective de développement professionnel tout en vivant sur place de manière confortable.
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats.

Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.