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Boulanger - Boulangère H/F

Adua Saint Loup

  • Marseille 11e - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Mia Boulangerie et Cantine Gourmande - mêlant savoir-faire traditionnel et modernité, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Nous proposons une offre variée de pains, viennoiseries et produits faits maison, avec un service sur place et à emporter dans un lieu convivial et chaleureux.
Vos missions :
Fabrication quotidienne des pains et viennoiseries
Respect des recettes, des méthodes artisanales et des normes d'hygiène
Gestion des fournées et de l'organisation du laboratoire
Participation à l'élaboration de nouvelles créations
Travail en collaboration avec l'équipe de production
Profil recherché :
Diplôme en boulangerie et/ou expérience significative
Rigueur, passion et sens du détail
Autonomie et esprit d'équipe
Motivation et sérieux
Sensibilité aux produits de qualité
Conditions :
Poste en CDI
Temps plein
Horaires matinaux

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 22/01/2026 - Réf : 202XRPZ

Boulanger - Boulangère H/F

Adua Saint Loup
  • Marseille 11e - 13
  • CDI
Publiée le 22/01/2026 - Réf : 202XRPZ

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