Chef Boucher H/F Actual Talent

Votre quotidien ? Un savant mélange entre expertise métier, gestion d'équipe et excellence commerciale.

Encadrer, animer et accompagner l'équipe boucherie au quotidien (2 bouchers)
Organiser, superviser et participer aux opérations de désossage, découpe, préparation et présentation des viandes
Garantir un accueil client irréprochable : conseiller, orienter et valoriser vos produits
Gérer les stocks, piloter les approvisionnements, contrôler les livraisons et assurer la bonne tenue des inventaires
Veiller à la mise en place du rayon, à son attractivité et à la théâtralisation des produits
Faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, tout en assurant la qualité globale du rayon

Ce poste est fait pour vous si vous êtes...

Passionné(e) par la boucherie traditionnelle et reconnu(e) pour votre savoir-faire
Leader naturel, capable de fédérer et de faire monter en compétence votre équipe
Exigeant(e), organisé(e) et irréprochable sur les règles d'hygiène et de sécurité
Commerçant(e) dans l'âme, avec un réel sens du service et de la satisfaction client
Investi(e) dans la performance, l'image et la convivialité de votre rayon