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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Boulanger - Boulangère H/F à Questembert est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Salaire brut min

22 313 € / an 1 859 € / mois 12,26 € / heure

Salaire brut estimé

23 526 € / an 1 960 € / mois 12,93 € / heure

Salaire brut max

25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heure

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Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie-Patisserie Eveno

Questembert - 56
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales

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Détail du poste

Nous recherchons un boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, sachant transformer et valoriser les matières premières pour régaler nos papilles. Votre mission sera ainsi de :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

- Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures si nécessaire
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Vous pourrez également effectuer de la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
L'établissement est fermé le Dimanche et les jours fériés

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).