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Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud emploi

Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud recrutement

Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :

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Cuisinier CDD H/F Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud

Saclay - 91
CDD
2 mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public hospitalier

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Les missions du poste

Vous pouvez nous rejoindre en tant que Cuisinier au service restauration de l'établissement (liaison directe 7j/7). Poste en CDD à temps plein à pourvoir dès que possible.

Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire au sein d'une structure à taille humaine et bienveillante dans laquelle l'encadrement à temps plein sur place sont stables, accessibles et à l'écoute.

Vous aurez pour missions principales :

- vous respectez et faites respecter les bonnes pratiques d'hygiène en lien avec le PMS ;

- vous effectuez la préparation de la mise en place des repas et des déclinaisons (textures et régimes) pour les préparations chaudes ;

- Vous encadrez la production froide faite par des Agents ;

- Vous anticipez les avances ;

- Vous réaliser le dispatch (individuels ou multi portions) midi et/ou soir et effectuez le service à l'assiette au déjeuner ;

- Vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'espace de travail, des ustensiles et du matériel.

Le profil recherché

Expérience, formation et compétences souhaitées :

Un plus sera donné aux candidatures de personnes ayant déjà exercé dans un milieu hospitalier et connaissant les textures modifiées ainsi que les régimes alimentaires.

- Diplôme de CAP de cuisine exigé et des normes HACCP. Une préférence sera accordé aux doubles diplômes.

Poste ouvert au personnel ayant une reconnaissance de travailleur handicapé.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire à compter de 2072 euros brut par mois + ancienneté + indemnité précarité + CP + Avantages en nature

Infos complémentaires

L'Etablissement offre des conditions de travail appréciables comme :

- Une démarche institutionnelle de qualité de vie au travail

- Une ambiance de travail chaleureuse dans un établissement à taille humaine

- Une navette gratuite depuis la gare RER du Guichet (Orsay), parking gratuit

- Mutuelle participation employeur 33.26 € et salarié 18.84€

- Un CSE qui offre de nombreux avantages (chèques vacances, livres, cadeaux de fin d'année pour le personnel et ses enfants, repas annuel)

- 1% patronal pour le logement

Self sur place à 2.91 € le repas

Rémunération selon la CCN 51 + primes selon métiers