Poissonnier - Poissonnière H/F

les Viviers Quiberonnais

Experience: 11 Mois

Compétences: Accueillir, orienter, renseigner un public,Conseiller les clients sur la préparation des produits,Découper les poissons selon les demandes spécifiques,Développer et fidéliser la relation client,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Nettoyer les poissons et les crustacés,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer des plateaux de fruits de mer,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.