Charcutier H/F

Manpower Mulhouse Industrie-Logisitque

Manpower MULHOUSE INDUSTRIE LOGISTIQUE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Charcutier (H/F)

Vos principales missions seront les suivantes :

-Préparer, transformer et présenter les produits de charcuterie (saucissons, jambons, pâtés, terrines, etc.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Accueillir, conseiller et servir la clientèle au comptoir.
-Mettre en valeur les produits en vitrine (présentation, étiquetage, rotation des stocks).
-Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
-Réaliser les opérations de nettoyage du plan de travail, du matériel et de l'espace de vente.

Contribuer à la bonne tenue du rayon (propreté, attractivité, disponibilité des produits)

-Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des produits de charcuterie.
-Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
-Sens du service client et du contact.
-Esprit d'équipe et rigueur.
-Rapidité d'exécution et souci du détail.
Profil recherché :
-Formation : CAP/BEP Charcutier-traiteur, Boucher-charcutier ou équivalent.
-Expérience : Une première expérience réussie sur un poste similaire est appréciée.
-Qualités personnelles : Ponctualité, propreté, sens du commerce, bonne présentation, autonomie.