Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Patissier H/F GROUPE LOGIS HÔTELS

Le Poët-Laval - 26
CDD
6 mois
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 2 ans min.

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Les missions du poste

Qui sommes-nous ?

Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros.

Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental.

Vous serez amené à :

- Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie
- Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction
- Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie
- Garantir le respect des normes d'hygiènes

Le profil recherché

Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous !

Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte.

Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiènes et vous savez les faire respecter.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée.
- Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international
- Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels
- Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages

Ne passez pas à côté de cette opportunité !

Infos complémentaires

Avantages CE Groupe, logement sur place, pourboires partagés

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par le DRH ou le Gérant : compétences, expériences et adéquation au poste
Entretien téléphonique ou en viso-conférence selon le poste
Entretien en présentiel au sein de l'entreprise
Proposition d'embauche