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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

le Fournil des Cimes

  • Tallard - 05
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous assurerez la fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des méthodes artisanales et des règles d'hygiène.

Missions principales :
-Préparation et pétrissage des pâtes
-Cuisson des pains et viennoiseries
-Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Nettoyage et entretien du poste de travail

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience en boulangerie apprécié

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Esprit d'équipe,Autonome et organisé(e),Sérieux(se), motivé(e)

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

La carte

20 Place du Commandant Dumont

05130 Tallard

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Publiée le 15/01/2026 - Réf : 202LLFR

Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

le Fournil des Cimes
  • Tallard - 05
  • CDI
Publiée le 15/01/2026 - Réf : 202LLFR

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