Responsable Qualité et Diététique H/F Groupe Restalliance

Nous recrutons un(e) Responsable qualité et diététique (H/F) à Evian en contrat CDI à Temps complet.

Au quotidien :

Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos 280 convives au sein d'une Clinique de soin.

Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de :

- Adapter les menus centraux aux spécificités du site et des patients/résidents (régimes et pathologies),
- Accompagner l'équipe en cuisine pour la bonne déclinaison nutritionnelle des menus et le suivi des régimes alimentaires,
- Gérer notre logiciel menu Hestia (saisis menus et déclinaisons, chiffrages nutritionnels et économiques, effectifs...)
- Participe au suivi Hygiène et Qualité,
- Animer des ateliers diététiques auprès des patients/résidents,
- Participer aux différentes commissions menus et réunions sur le site,
- Former/Encadrer une équipe sur l'ensemble de la prestation patient.
- Etre l'interlocuteur(trice) des cadres de soins

Vous êtes :

- De formation Bac +2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Vos qualités relationnelles, votre capacité d'écoute, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.

Nous vous proposons :

CDI Temps partiel basé à Evian

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel - 10h / 18h du lundi au vendredi.

- Entre 2600€ et 2900€ brut mensuel selon expérience
- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.