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Boulanger·ère Polyvalent - E H/F

France Travail

  • Saint-Paul - 974
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous réparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous appliquez des recettes et assurez les cuissons optimales de chaque produits, de pains classiques, pains spéciaux et viennoiseries.
Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en boulangerie / viennoiserie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202NHMC

Boulanger·ère Polyvalent - E H/F

France Travail
  • Saint-Paul - 974
  • CDI
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202NHMC

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