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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Boulanger-Tourier H/F
Boulangerie Patisserie Jost Maurer

Dorlisheim - 67
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales

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Détail du poste

La Boulangerie Pâtisserie JOST MAURER propose des produits 100% maison, originaux et haut de gamme réalisée par une équipe dynamique et passionnée !
Nous avons à coeur de proposer des nouveautés dans chacun de nos univers gourmands : Pains, Viennoiserie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Traiteur
Nous recrutons un(e) Boulanger(e) Tourier(ère)
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et passionnée ? Vous aimez proposer des produits originaux et haut de gamme ?
Envoyez-nous votre CV par mail : ****@****.**

POSTE :
Vous assurez la production et la cuisson des pains et viennoiseries, brioches, tartes sous la supervision d'un responsable
- Confection de viennoiserie
- Réalisation de brioche, kougelhopf, pains viennois
- Cuisson des pains
- Cuisson de brioche et viennoiserie

Horaire du lundi au samedi avec un jour de repo

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.