Plagiste H/F

Hotel du Palais

Département : Restauration
Vous reportez au : Responsable du Restaurant Le Sunset / Maître d'Hôtel

Vos atouts :
Formation en Hôtellerie / Restauration souhaitée
Expérience sur un poste similaire dans un établissement de luxe ou de taille similaire appréciée
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
Maîtrise du français et de l'anglais. Une autre langue est un plus

Votre périmètre :
Collaboration directe avec la Cuisine, la Pâtisserie et les équipes de la Piscine
Gestion des installations des tables, service des plats et des boissons dans le restaurant et autour de la piscine
Vous participez également à la gestion des stocks et à la propreté de votre espace de travail
Logiciel utilisé : Infrasys
Équipe de 25 à 35 personnes (basse saison - haute saison)