Boulanger H/F Groupe Piment

Forte de plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre entreprise associe avec exigence tradition artisanale et excellence industrielle. Intégrée à un grand groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, elle poursuit son développement en France comme à l'international.

Votre rôle
Au sein de l'atelier boulangerie et rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous contribuez à la fabrication des pains qui accompagnent nos créations traiteur.
Votre savoir-faire est essentiel pour garantir la qualité, la régularité et la constance des produits, au service de la satisfaction de nos consommateurs.

Vos missions

- Préparer, pétrir et façonner les pâtes conformément aux recettes et procédures établies.
- Réaliser les opérations de moulage, d'enfournement et de défournement.
- Surveiller et maîtriser les cuissons afin d'assurer un produit fini conforme aux standards qualité.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP).
- Manipuler des charges pouvant aller jusqu'à 28 kg dans le cadre des opérations quotidiennes.

Informations complémentaires

Conditions & avantages

Organisation du travail

- Poste de nuit ou en 3×8 (21h-5h).
- Travail du lundi au vendredi, avec quelques samedis en décembre.
- 23 jours de modulation entre janvier et août.
- Journées de 8 heures avec 30 minutes de pause rémunérée.

Rémunération & avantages

- Prime panier : 4,40 € net / jour.
- Prime d'habillage : 0,50 € net / jour.
- Mutuelle prise en charge à 80 %.
- Accès au magasin interne à tarifs préférentiels.

Votre environnement de travail

- Formation continue et accompagnement à la prise de poste.
- Réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance.
- Management bienveillant et équipes engagées.
- Site moderne, propre et tourné vers l'innovation culinaire.

Pourquoi nous rejoindre ?
Exercez votre métier avec fierté au sein d'une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal, la qualité et l'esprit d'équipe.
Chez nous, rigueur, passion et solidarité sont au coeur de la culture : chaque collaborateur contribue activement au succès collectif.