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Cette estimation de salaire pour le poste de Agent du Service Restauration - Maze-Milon H/F à Mazé-Milon est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 877 € / an 1 823 € / mois 12,02 € / heureSalaire brut estimé
22 230 € / an 1 852 € / mois 12,21 € / heureSalaire brut max
22 731 € / an 1 894 € / mois 12,49 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Agent du Service Restauration - Maze-Milon H/F
Communes
- Mazé-Milon - 49
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La commune de Mazé-Milon recrute à compter de début février un(e) aide cuisine pour les missions relatives à la préparation des repas au restaurant scolaire. Service d'environ 350 repas/jour.
Remplacement d'un agent titulaire en disponibilité.
PRINCIPALES TACHES DU POSTE
- Fabrication et distribution des repas
- Préparer les produits alimentaires et mettre en place les matériels de cuisine
- Réaliser les recettes dans les délais prescrits et en relation avec le chef
- Laver et ranger la vaisselle
- Mettre en place et participer à la distribution des plats
- Procéder à l'entretien du matériel
- Procéder au nettoyage des locaux
- Contrôle de l'application des règles d'hygiène et de sécurité
MISSIONS PONCTUELLES :
- Prestations au restaurant scolaire
CAP / BEP en restauration collective souhaité.
- Connaitre le fonctionnement d'une collectivité
- Maitriser :
° Les procédures d'utilisation, d'entretien et de nettoyage des matériels et des locaux
° Les techniques d'organisation,
- Connaître les procédures pour les enfants présentant des allergies
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance des propriétés physiques, nutritionnelles et diététique des produits
- Connaissance des règles de conservation, reconditionnement et assemblage
- Connaissance des règles de gestion des stocks alimentaires
- Connaissances en présentation des mets
- Connaître les gestes de premiers secours et les premières mesures d'urgence
- Capacité à travailler en équipe et à être autonome
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants, en faisant preuve de disponibilité et d'ouverture d'esprit
- Etre en capacité d'écoute active, de communication et d'observation
- Faire preuve d'autorité
Publiée le 09/01/2026 - Réf : O049260108000581
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- Mazé-Milon - 49
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