Boulanger - Boulangère H/F

L'epicurien

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer une boulangerie artisanale.

Vos missions :

Fabrication des pains selon les méthodes de l'établissement

Préparation, pétrissage et façonnage des pâtes

Suivi des fermentations et des cuissons

Gestion de la production quotidienne

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel

Profil recherché :

CAP Boulanger préférable

Autonome, sérieux(se) et organisé(e)

Esprit d'équipe et sens du travail bien fait

Poste à pourvoir immédiatement
2 jours de congés consécutifs.
Possible d'avoir un logement de fonction