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Charcutier - Charcutière H/F

France Travail

  • Masnières - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Vous serez formé(e) au métier de charcutier traiteur.
Vous assurerez la réalisation de charcuteries, de plats cuisinés et hors-d'oeuvre traiteur.
Vous savez organiser votre travail.. Vous respectez les règles d'hygiène et effectuez un travail soigné.
Vous travaillerez du mardi au samedi.
Le contrat sera précédé d'une période de formation.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparer des plats culinaires,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer des ustensiles de cuisine,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 08/03/2026 - Réf : 202CSRP

Charcutier - Charcutière H/F

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  • Masnières - 59
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