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Groupement Mousquetaires recrutement

Responsable Fromager-Charcuterie-Traiteur H/F Groupement Mousquetaires

  • Laroque-d'Olmes - 09
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 3 ans min.
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Les missions du poste

En tant que responsable de rayon, vous êtes pleinement autonome et garant(e) de la performance de votre secteur :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en valorisant les produits du terroir et de qualité
- Gérer les commandes (permanent et promotionnel) et les relations fournisseurs
- Réceptionner, contrôler et assurer la conformité des marchandises (qualité, DLC, températures)
- Optimiser l'implantation du rayon, les assortiments et les mises en avant commerciales
- Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, casse)
- Mettre en place des actions pour limiter le gaspillage
- Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Être moteur au sein de l'équipe et contribuer à une ambiance de travail positive

Profil recherché

- Expérience confirmée sur un poste similaire (responsable ou adjoint de rayon traditionnel)
- Excellente connaissance des produits fromage, charcuterie et traiteur
- Sens aigu du commerce et du service client
- Organisation, rigueur et autonomie
- Goût pour le travail en équipe et le management de proximité
- Envie de s'investir durablement dans un magasin indépendant et dynamique
- Un environnement de travail stable, humain et axé sur la qualité produit
- CDI à temps plein

- Rémunération attractive (2000-2150€ brut sur 12 mois, selon profil et expérience
- Prime de fin d'année
- Prime sur objectifs
- Prime de partage de la valeur
- 5 % crédités sur la carte de fidélité pour vos achats
- Mutuelle et prévoyance prises en charge à 50 %

Intermarché Laroque d'Olmes, situé dans l'Ariège, est un point de vente de 2 000m2, comptant une quarantaine de collaborateurs. Chaque collaborateur est un contributeur à part entière par son investissement, son travail et son engageemnt à la croissance et au succès de l'entreprise.
Afin de poursuivre nos engagements et développer nos produits frais, nous recrutons un(e) Responsable fromage-charcuterie-traiteur.

  • Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
  • Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
  • Prime sur objectif (suivant les entreprises)
  • CSE
  • Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
  • Conciergerie
  • Restauration d'entreprise
  • RTT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.

  • Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.

  • Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.

  • Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.

  • Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

Publiée le 05/01/2026 - Réf : REF52424Z

Responsable Fromager-Charcuterie-Traiteur H/F

Groupement Mousquetaires
  • Laroque-d'Olmes - 09
  • CDI
Publiée le 05/01/2026 - Réf : REF52424Z

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