Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Boulanger H/F Work 2000 Bron
- Grézieu-la-Varenne - 69
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Avez-vous envie de façonner chaque jour des pains et viennoiseries qui éveillent les sens ?
Work 2000 Bron recherche un boulanger H/F pour intégrer une équipe artisanale où la qualité et la rigueur guident chaque préparation.
Au sein du fournil, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef boulanger et les vendeurs afin d'assurer la production quotidienne. Vous intervenez sur l'ensemble des étapes, du pétrissage à la cuisson, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions consistent notamment à assurer les activités suivantes :
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies
- Façonner et cuire les pains, brioches et viennoiseries
- Contrôler la fermentation et la cuisson pour garantir un rendu optimal
- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel
- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins d'approvisionnement
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou améliorations de produits
- Appliquer les règles HACCP et veiller à la qualité constante des produits finis
Vous travaillerez dans un environnement où la précision et la constance priment, avec des horaires adaptés à la production quotidienne du fournil.
Vous appréciez le travail manuel et la rigueur des gestes précis ? Ce poste est fait pour vous si vous aimez le savoir-faire artisanal et le sens du détail.
Pour réussir dans ce poste, il est essentiel de maîtriser les techniques de panification et de cuisson. Votre sens de l'organisation et votre réactivité seront également des atouts pour gérer un rythme soutenu.
Les compétences et qualités attendues :
- Formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent)
- Expérience confirmée en production artisanale ou en boulangerie traditionnelle
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
- Rigueur, précision et autonomie dans l'exécution des tâches
- Aptitude à maintenir un poste propre et ordonné
Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.
ICP % + IFM 10%
Indemnité kilométrique selon barème ACCOS
Publiée le 22/12/2025 - Réf : 3713400/26915526 B/69G
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Boulanger H/F
- Grézieu-la-Varenne - 69
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