Salaire fourni par le recruteur
Responsable de Salles - Restaurants H/F
Vvfvillages Lanslevillard
- Val-Cenis - 73
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
VVF Lanslevillard - Val Cenis recrute : Responsable de Restaurant
-Dès que possible jusqu'au 15 mars 2026
-35 h / semaine
-Salaire : 1 875 € brut / mois
-Poste logé
Vos missions
Encadrer et animer l'équipe de restauration
Organiser le service (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
Assurer la qualité de l'accueil et de l'expérience client
Gérer les approvisionnements et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Collaborer avec le chef de cuisine et la direction du village vacances
Profil recherché
Expérience confirmée en gestion de restaurant ou en restauration collective
Sens du service client, organisation, dynamisme
Capacité à manager une équipe
Autonomie et esprit d'initiative
/ Lieu : VVF Lanslevillard - Val Cenis (73500)
/ Pour postuler Envoyer CV + message de motivation à :
/ ****@****.**
Experience: 1 An(s) - en restauration collective
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Animer des réunions d'équipe,Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires,Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 22/12/2025 - Réf : 201TSJT
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