Chef de Culture H/F

Vitijob

Vous aimez travailler en plein air, dans un cadre soigné et équipé de matériel moderne ?
Rejoignez le Domaine des Terres Dorées, Une exploitation à CHARNAY dans le Beaujolais sud, implanté sur 60 hectares de vignes entretenues où le respect de la vigne sont au coeur de nos valeurs. Nous assurons le process de la taille à la commercialisation. Production de Beaujolais rouge et blanc, crus du beaujolais Morgon, Côte de Brouilly, Fleurie et Moulin à vent. Vos missions Sous la responsabilité du directeur technique vous participerez à l'ensemble des travaux de la vigne : Gestion du vignoble : Participer à la définition des itinéraires culturaux avec la direction et les mettre en oeuvre. La planification et la participation active aux travaux manuels et mécanisés ( taille, attachage, ébourgeonnage, relevage, effeuillage, vendanges, ) maîtrise de la conduite de tracteur enjambeur et vigneron indispensable Définir, conjointement avec la Direction Technique, les programmes et calendriers des traitements phytosanitaires et de la fertilisation Gérer les formalités administratives liées aux opérations dont vous avez la charge (traçabilité par ex) Travailler en étroite relation avec l'équipe de chai pour ajuster les interventions selon les objectifs de maturité et de qualité des raisins. Participer aux prélèvements et aux décisions de vendange. Communiquer régulièrement avec la direction sur l'avancement des travaux et l'état du vignoble Encadrement et management Encadrer l'équipe permanente et saisonnière (ouvriers viticoles, tractoristes, vendangeurs). Organiser le travail et planifier les tâches selon les priorités culturales et la météo. Former les salariés et nouveaux arrivants aux pratiques du domaine. Garantir la sécurité et le bon usage du matériel par les équipes. Gestion du matériel Gérer le parc matériel (tracteurs, outils, pulvérisateurs, etc.) : entretien, réparations, renouvellement. Suivre les stocks de produits phytosanitaires, consommables et carburants. Participer à la préparation et au suivi du budget du vignoble