Gouvernant - Gouvernante d'Hôtel H/F

Pv Exploitation France

***POSTE NON LOGE***

Poste : Gouvernant(e)
Durée : CDI temps plein 35h/semaine
Rythme Hebdomadaire : 5j/semaine - 2 jours de repos consécutifs - Travail le Week end
Salaire : Selon profil et expérience

Descriptifs de la mission :
Rattaché(e)s au Département des Exploitations BL P&V, nous recherchons un(e) Aide Gouvernant(e) H/F. A ce titre vous êtes responsable de l'optimisation de la performance / qualité et de la bonne gestion financière du service propreté du ou des site(s) sous votre responsabilité.

Vos missions principales seront :
Recrutement et formation du personnel du service propreté :
- En fonction du budget, recrute son équipe d'agent : agent de propreté, extras, intérim, sous-traitance et les affecte selon l'activité.
- Est garant du respect des obligations RH du droit travail mais également des procédures internes au groupe et des aspects juridiques liés à la sous-traitance.
- Elabore et suit les contrats de prestation ménage en lien avec la Direction du Site
- Organise des réunions d'informations et des tours optiques.
Management des Ressources Humaines :
- Planifie et contrôle les tâches quotidiennes des équipes
- Veille au respect des obligations légales et réglementaires de son service, mais également afférant à la vie de la Résidence ou Village (hygiène, sécurité, législation, règlement intérieur)
- Veille à la bonne adéquation entre les effectifs et l'activité
- Pilote le management et la performance de l'équipe
- Pilote le budget en veillant à respecter les temps ménage, et en répartissant l'activité ménage en direct, extra sous-traitant ou intérim conformément aux budgets.
- Fédère les collaborateurs autour des marques, des valeurs, d'un projet commun et veille à la bonne transmission des informations
Satisfaction client :
- Est garant de la propreté et du confort des appartements et des parties communes, en
- Faisant appliquer et respecter le protocole de nettoyage du groupe.
- Organisant les dégraissages, fermetures et inventaires
- Gérant les stocks et passant les commandes (linge, produits d'accueil, produits d'entretien, .)
- Encourage et challenge les équipes en vue de l'atteinte des objectifs satisfaction et propose des plans d'amélioration et veille à leur suivi
- Est force de proposition pour l'amélioration de la qualité de la propreté notamment sur les périodes de budgets ou de Capex
- Est à l'écoute des retours clients pendant séjours
Opérations - Exploitation :
- Elabore ou participation à l'élaboration du budget ménage
- A un devoir d'alerte auprès de la Direction de Site en cas de non-conformité aux règles en vigueur
- Renseigne les reportings et supports internes qui permettent le suivi de l'activité et du budget
- Diffuse les informations du groupe à ses équipes
- Gère ses commandes et son suivi budgétaire
- Veille à la mise en place et au suivi des procédures internes

- Mutuelle entreprise
- CSE

Accesible en transport en commun - places de parking disponibles