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Opérateur - Opératrice d'Abattage H/F

Welljob

  • Augé - 79
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 mois min.
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Détail du poste

Sous la responsabilité du chef d'atelier produits crus et du chef d'équipe d'abattage et découpe,

Missions :

- Vous participez à l'abattage des canards à raison de deux jours par semaine (lundi et mercredi) différents postes peuvent être possibles.
- Eveinage des foies gras en fin d'abattage
- Découpe de canards sur table à obus 6 postes sur table + opération alternative (parage, désossage, traitement des carcasses).
- Effectuer le nettoyage en fin d'abattage et/ ou découpe.
- Préparation de l'abattage et découpe (mise en place, bacs à poches etc...)
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :

- Expérience dans le domaine agroalimentaire appréciée
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigoureux, dynamique et motivé
- Travail en équipe

Formation et accompagnement vers le poste
Travail le matin : 05h15-13h15
Poste à pourvoir avec des contrats à la semaine en intérim, en 39h.

Experience: 2 Mois

Compétences: Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 16/12/2025 - Réf : 201PDHT

Opérateur - Opératrice d'Abattage H/F

Welljob
  • Augé - 79
  • Intérim
Publiée le 16/12/2025 - Réf : 201PDHT

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