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Cette estimation de salaire pour le poste de Boucher - Bouchère H/F à Bressuire est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 640 € / an 1 887 € / mois 12,44 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Boucher - Bouchère H/F
Chaouia Boucherie
- Bressuire - 79
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
En tant que boucher, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (viandes, carcasses, produits transformés)
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volaille)
- Élaborer des préparations bouchères et des spécialités maison
- Assurer la mise en rayon, l'attractivité du linéaire et la présentation des produits
- Conseiller et fidéliser la clientèle par un service de qualité et des recommandations adaptées
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et le rayon
- Organisation du travail et priorisation des tâches
- Capacité à travailler en équipe
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
3 Rue des Meuniers
79300 Bressuire
Publiée le 15/12/2025 - Réf : 201NHBF
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Boucher - Bouchère H/F
- Bressuire - 79
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