Alternant Boulanger H/F

Maison Lamarck

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous serez formé(e) aux techniques traditionnelles et modernes de la boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions

Participer à la fabrication des pains et viennoiseries

Préparer les pâtes, façonnage et cuisson

Appliquer les recettes et méthodes de l'entreprise

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail

Profil recherché

Vous préparez un diplôme en boulangerie (CAP, BP, BTM)

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le)

Vous avez le goût du travail bien fait et du travail en équipe

Une première expérience en boulangerie est un plus

Nous offrons

Un accompagnement et une formation de qualité

Un environnement de travail dynamique et convivial

La possibilité d'évolution à l'issue de l'alternance

Candidature

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation