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Pâtissier - Pâtissière H/F

Patisserie Guillaume France

  • Clapiers - 34
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons un/e pâtissier/ère :

-Vous serez en charge de la production
-Réaliser les recettes des pâtisseries
-Confectionner des pâtisseries traditionnelles et glaces
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins
-Garantir la qualité des produits proposés à la clientèle

Horaires : le week end 4h / 11h et en semaine 5h / 12h

Experience: 2 An(s) - hors apprentissage

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie

La carte

100 Rue de Montferrier

34830 Clapiers

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Publiée le 10/12/2025 - Réf : 201JVSJ

Pâtissier - Pâtissière H/F

Patisserie Guillaume France
  • Clapiers - 34
  • CDI
Publiée le 10/12/2025 - Réf : 201JVSJ

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