Caviste - Ouvrier de Chai H/F
Vitijob
- Corse-du-Sud - Haute-Corse
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Détail du poste
Le Domaine Comte Peraldi, domaine viticole historique situé sur les hauteurs d'Ajaccio, recherche un caviste motivé pour rejoindre son équipe. Rattaché(e) au responsable technique, vous participerez à l'ensemble des travaux liés à la vinification, l'élevage et la préparation des vins du domaine. Vos missions - Participer aux travaux de cave : réception vendanges, pressurage, décuvage - Réaliser les opérations courantes : soutirages, ouillage, collages, filtrations - Surveiller les fermentations et effectuer les contrôles de base (température, densité) - Effectuer l'entretien du chai, du matériel et assurer le maintien de l'hygiène - Participer aux mises en bouteille et au conditionnement - Contribuer à la traçabilité des opérations et au respect des procédures qualité
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Premier entretien téléphonique
-
Test en ligne
-
Entretiens physique avec une conseillère formation
-
Présentation d'une entreprise partenaire
-
Pas de salaire renseigné
Publiée le 09/12/2025 - Réf : 7f7631df225e80b084ed4572b92fc7db
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Caviste - Ouvrier de Chai H/F
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Pour les postes éligibles :
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