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Stage Chargé de Formation et Recrutement H/F Bertrand Hospitality
- Levallois-Perret - 92
- Stage
- 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
Les missions du poste
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :
- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Nous recherchons un(e) Chargé(e) de formation et recrutement
dans le cadre d'un stage de 6 mois à partir de janvier 2026.
Vos missions:
Au sein d'une équipe de 9 personnes vous intervenez sur les missions suivantes:
FORMATION :
- Assurer le suivi administratif et budgétaire de la formation pour les entités du périmètre Bertrand Hospitality,
- Coordonner la mise en oeuvre des actions dans le respect des procédures qualité et en assurer le contrôle pour l'organisme de formation,
- Création de sessions, inscriptions des participants, envoi des convocations, suivi des présences, production des attestations de fin de formation, facturation...
- Réalisation de Reportings,
RECRUTEMENT :
- Rédiger et publier les offres d'emploi
- Sourcer et gérer les candidatures
- Préqualifier les candidats, mener les entretiens
- Suivre les recrutements auprès des managers
- Participer au développement des relations écoles
- Participer au développement de la marque employeur : animation de nos réseaux sociaux, création de contenu
- Participer aux forums/ jobs dating
- Participation à l'élaboration des dossiers administratifs (suivi embauche et contrats)
- Utilisation des jobboards, sites écoles, optimisation des données & outils de gestion
- Participer aux différents projets de la Team recrutement : ouvertures de nouveaux restaurants, hôtels !
Le poste peut être amené à évoluer en fonction des besoins et de l'actualité du groupe
Qualités professionnelles :
- Savoir mélanger bonne humeur et efficacité,
- Partager un vrai esprit d'équipe,
- Être force de proposition,
Votre profil :
- Bac +3 à 5 en Ressources Humaines
- Vous avez une réelle appétence pour le recrutement et la formation
- Une première expérience en recrutement et/ou formation serait appréciée
Cette offre est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! Les petits plus : Rejoindre une équipe passionnée et dynamique, avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte titres restaurant !
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents
- Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
- Rosaly ( acompte salaire )
- Accès salles de sport / réseau Gymlib
- Remboursement Titre de transport
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
E-mail de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Si profil sélectionné, premier échange téléphonique
-
Premier entretien physique ou visio avec recruteur et/ ou expert métier
-
Second entretien physique ou visio avec Manager
-
Publiée le 09/12/2025 - Réf : GZERLPYUWPVWAQ550
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Stage Chargé de Formation et Recrutement H/F
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