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Pâtissier - Pâtissière Saison25 Loge H/F

L'al'pain Argenteraud

  • Chamonix-Mont-Blanc - 74
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière diplômé pour rejoindre notre équipe dans l' établissement L'AL'PAIN, boutique 100% fait maison située à Argentière dans la commune de Chamonix-Mont-Blanc.

En relation directe avec le chef pâtissier, vous serez en charge de l'élaboration de la gamme pâtisserie en place , création des nouveautés en respectant la saisonnalité ainsi que de la gamme produits secs et gâteau de voyage.

Fabrication pâte sablé, biscuit, pâte à choux, entremets, mille feuille.

Le tout à partir de produits locaux et matières premières de qualité

Laboratoire neuf depuis 3 ans entièrement équipé avec du matériel dernière génération : dresseuse, pastos, cellule de refroidissement, fonceuse.

-Travail du mardi au dimanche sur un planning de 42h/semaine : de 5h00 à 13h00 / 12h à 20h
-Salaire horaire :Selon diplômes et grille salariale
-Heures supplémentaires rattrapées en RTT
-Diplôme minimum exigé cap

Réductions tarifaires
Poste logé
Vacances : du 4 octobre au 13 Novembre 2026
Avantage : Annualisation du temps de travail / Prime annuelle à partir d'un an d'ancienneté
Equipe jeune et dynamique au gout du jour, qui suit les réseaux sociaux et nouvelles tendances. Instagram ou fb : boulangerielalpain
Date de début prévue : Immédiate

Experience: 6 Mois - MINIMUM

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

632 Route du Plagnolet

74400 Chamonix-Mont-Blanc

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Publiée le 08/12/2025 - Réf : 201GGLK

Pâtissier - Pâtissière Saison25 Loge H/F

L'al'pain Argenteraud
  • Chamonix-Mont-Blanc - 74
  • CDI
Publiée le 08/12/2025 - Réf : 201GGLK

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