Agent Polyvalent Entretien et Restauration Scolaire 315 - 35 - Agglomeration du Choletais H/F

Structures de coopération territoriale

Savoir
-Notion de l'organisation de la Ville de Cholet en général et du Service Scolaire en particulier,
- Notion des différents acteurs de la communauté éducative,
- Connaissance des besoins nutritionnels des enfants,
- Maîtrise des techniques et protocole de nettoyage,
- Notion de management de l'équipe, maîtrise de la Charte de la Pause Méridienne, Notion de Midi-Vie,
- Maîtrise du classeur PMS ,
- Maîtrise du classeur hygiène et sécurité
- Connaissances des techniques de restauration en liaison froide

Savoir-faire
- Savoir se référer aux protocoles, chartes, procédures, etc ...
- Savoir utiliser un vocabulaire approprié ,
- Savoir agir "avec autorité" auprès des enfants
- Avoir une attitude "pédagogique" vis-à-vis des enfants ,
- Savoir organiser le travail d'une équipe en fonction des priorités,
- Savoir utiliser l'outil informatique (bureautique, messagerie, Concerto)

Savoir-être
- Souci constant de la sécurité et de l'hygiène,
- Sens du dialogue et de la communication en fonction des différents interlocuteurs,
- Être patient
- Discrétion, neutralité,
- Avoir le sens du travail en équipe,
- Capacité d'adaptation et d'initiative,
- Cultiver la "bonne humeur", être avenant,
- Rigueur professionnelle

Spécificités du Poste
- Temps complet 31,5/35
- Travail en continu 6h45-15h45 sur les rythmes scolaires
- Travail le mercredi de 8h00 à 12h00 une semaine sur deux
Journées complémentaires sur les périodes de vacances scolaires
- En cas d'affectation en équipe volante : rotation sur les différentes écoles pour des périodes plus ou moins longues et possibilité de déplacement pendant la journée de travail