Responsable d'Atelier de Production H/F Groupe Materne - Mont Blanc

Notre usine Mont-Blanc de 285 salariés, spécialisée dans la transformation du lait pour le marché français et international et basée en Normandie à Chef-du-Pont (50), recherche son futur Responsable d'Atelier de Production H/F.

Rattaché au Responsable Production et Logistique de l'usine, vous assurez le management d'une équipe de 110 personnes.

Votre rôle sera de manager et animer l'équipe production de l'atelier pour assurer les productions programmées dans le respect des objectifs :

Manager l'équipe de l'atelier

- Animer et motiver l'ensemble du personnel autour des indicateurs définis pour atteindre les objectifs
- Assurer le suivi individuel des collaborateurs
- Veiller à la formation et au développement des compétences de son personnel, et évaluer les acquis de formation
- Définir les besoins en formation en fonction des postes et des compétences à pourvoir

Assurer la gestion opérationnelle de l'atelier en adaptant les ressources et les moyens aux objectifs à atteindre

- Vérifier la concordance des programmes de fabrications au regard des contraintes de production
- Organiser et planifier le travail des collaborateurs en appliquant les règles administratives de gestion du personnel (absences, règlement intérieur)
- Coordonner la réalisation des fabrications programmées (de la production à la déclaration) dans les règles de QCDME : Qualité, Coûts, Délais, Motivation, Environnement

Assumer la responsabilité des objectifs de son atelier

- Suivre, analyser les indicateurs de son atelier (TRS, NC, Rendement, MOD, MOI, Plans d'actions), et mettre oeuvre les actions correctives, préventives ou managériales nécessaires
- Proposer et mettre en oeuvre des plans d'action d'amélioration continue en pilotant des chantiers de productivité, qualité, sécurité
- Organiser et contrôler les opérations de maintenance préventives de premier niveau des équipements de l'atelier (auto-maintenance)

Assurer la mise en application des règles internes de sécurité, d'hygiène et d'environnement

- Garantir le respect des règles de bonnes pratiques en matière de sécurité, sécurité alimentaire, hygiène et qualité, et environnement
- Responsabiliser son effectif sur la qualité des produits fabriqués
- Mettre tout en oeuvre dans son atelier pour maintenir les certifications du site