Les missions du poste
Pour notre usine de Méautis (50), d'un effectif de 150 collaborateurs, spécialisée dans la production de lait UHT, de beurre et de crème avec l'AOP Isigny, nous recherchons un coordinateur de production H/F - poste en journée, en CDI.
Vous assistez la responsable d'atelier dans la gestion de production et de la performance au sein de l'atelier. Vous garantissez la bonne réalisation des tâches dans le respect des normes de la sécurité, de la qualité, de la sécurité alimentaire et des objectifs de production :
- Gestion de la production quotidienne :
- Assurer le bon déroulement des opérations de production dans le respect des plannings et des consignes de fabrication en collaboration avec les chefs d'équipe et le responsable d'atelier
- Suivre et analyser les performances de production (rendement ligne et matière, qualité, délai)
- Valider les documents d'enregistrement
- Planification hebdomadaire :
- Participer à l'établissement du planning de production en collaboration avec le responsable d'atelier
- Suivre les stocks de matières premières et de produits finis
- Amélioration continue :
- Identifier les axes d'amélioration dans les processus de production et proposer des solutions d'amélioration
- Participer à la mise en place de projets d'amélioration continue
- Former et sensibiliser les équipes aux nouvelles pratiques mises liées aux projets
- Remplacement Responsables d'Atelier :
- Animer les équipes de production en l'absence du responsable
- Réaliser les plannings de production
- Veiller au bon déroulement des échanges avec ses collègues et avec les autres services
Le profil recherché
Ou vous êtes diplômé.e Bac +2/3 avec une expérience de minimum 3 ans vous ayant permis de maitriser l'animation d'équipe et de développer des compétences techniques. En outre, vous avez des connaissances dans les outils d'amélioration continue et êtes à l'aise avec les outils informatiques
Bienvenue chez Les Maîtres Laitiers du Cotentin
- d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, ...) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
- d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer,
- d'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de la candidature sur le site internet
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Présélection des candidats
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Entretien(s)
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Sélection du candidat
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Intégration du nouveau collaborateur
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Publiée le 16/04/2026 - Réf : 3746311/27166460 CDP/50M
