Boulanger - Boulangère H/F
Marie Blachere
- Nancy - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous l'organisation du responsable de Magasin, vous préparerez les baguettes et pains spéciaux (préparation et cuisson).
Poste à pourvoir sur Vandoeuvre et Ludres.
Amplitude Horaire : 4h30 à 20h
Un moyen de locomotion est recommandé pour la prise de poste du matin.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Diviser la masse de pâte en pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 01/12/2025 - Réf : 200YNYL
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Boulanger - Boulangère H/F
- Nancy - 54
- CDI
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