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Assistant Gouvernant Général - Assistante Gouvernante Générale en Hôtellerie H/F

Alpes Hotel Pralong

  • Courchevel - 73
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

*** saison d'hiver 2025-2026,***Poste Logé***Alpes Pralong Hôtel à Courchevel 1850****

Rejoignez un établissement d'exception au coeur des Alpes.

Descriptif du poste :

- Assister la Gouvernante Générale dans la gestion quotidienne du service des étages, des lieux publics et de la lingerie.
- Encadrer les équipes opérationnelles (femmes/valets de chambre, équipiers, lingères) : plannings, répartition des tâches, pauses, remplacements.
- Réaliser les contrôles qualité des chambres, des parties communes et des suites, assurer leur conformité avec les standards de l'hôtel.
- Coordonner les informations et les priorités avec les autres services (réception, technique, room service, sécurité).
- Gérer les stocks de produits d'accueil, de linge, de matériel et organiser les inventaires réguliers.
- Accueillir, former et accompagner les nouveaux collaborateurs au sein du service.
- Remplacer la Gouvernante Générale en son absence et assurer la continuité des opérations.
- Participer à l'élaboration et à l'optimisation des procédures qualité internes.
- Superviser le traitement des objets trouvés et des réclamations clients en lien avec les autres départements.
- Contribuer au suivi budgétaire : consommations, besoins matériels, indicateurs de performance (productivité, coût par chambre).
- Être force de proposition dans les projets transverses de l'établissement (durabilité, innovation, organisation).
- Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques environnementales dans une démarche écoresponsable.

Profil recherché :

Leadership naturel et esprit d'équipe
Exemplarité, discrétion et élégance dans le comportement
Réactivité, adaptabilité et gestion du stress
Excellente présentation et sens du service client 5*
Diplomatie et aisance relationnelle
Maitrise des outils PMS (Opera, Mews.) et logiciels de suivi housekeeping

Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :

Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l'histoire du lieu

Experience: 12 Mois - housekeeping dans l'hôtellerie

Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Planification des tâches et gestion des priorités,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Animer, coordonner une équipe,Organiser le travail d'une équipe,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Maîtrise des procédures et standards housekeeping

Langues: Anglais exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

200 Rue de l'Altiport

73120 Courchevel

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Publiée le 25/11/2025 - Réf : 200JMMM

Assistant Gouvernant Général - Assistante Gouvernante Générale en Hôtellerie H/F

Alpes Hotel Pralong
  • Courchevel - 73
  • CDI
Publiée le 25/11/2025 - Réf : 200JMMM

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